elramy
مرحبا بك فى منتدانا نرجو امضاء وقت سعيد ونشكرك على تشريفك المنتدى بالزيارة

elramy

WeLCOME...........................AT...ELRaMy Forums
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكفته المصريه بالصلصة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
monaamr
عضو مميز
عضو مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 81
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

مُساهمةموضوع: الكفته المصريه بالصلصة   الإثنين مارس 24, 2008 2:23 pm

المقادير:

كيلو لحمةاحمر مفروم -
نصف كيلو ارز مصري مطحون-
حزمة شبت ،حزمة بقدونس ،حزمة كسبرة قليل من النعناع كلهم مفرومين -
رأس توم مفرومة -
بصلتين مفرومين -
فلفل اسود ، كمون- شطةحمرة - ملح فلفل اخضر حار اختياري -
عدد 2 بيضة -
زيت -

للصلصة : بصلة كبيرة - كيلو طماطم

الطريقة:

نخلط جميع المقادير مع بعضهم خلط جيد ثم نعيد فرمهم مرة اخرى ثم بعد ذلك نضع البيض على العجينة ثم بعد ذلك نصبع الكفتة او نعملها دواير على حسب زوقك ثم نقليها بالزيت قلي خفيف ، بعد ذلك نشوح بصلة في الزيت ونضع عليها معجون الطماطم الى ان تتسبك ونضع عليها مقدار ثلاثة اكواب الماء او الشورية اذا كان عندنا شوربة احتياطي في الثلاجةونضيف عليها مكعب مرقة ماجي ثم بعد تمام الغليان نضع الكفتة عليها الى ان تستوي تماماً وبالهنا والشفا
ملحوظة :
بقدر الامكان خلي كمية الدمعة كثيرة لان الكقتة بمجرد ما تضعها في الصلصة بتشرب
الصلصة

وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمد الرامى
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 400
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الإثنين مارس 24, 2008 2:42 pm

ههههههههههههههههههههههه على فركة انتى جوعتينى يامنى ومش هينفع كده انا عايز اكل مليش دعوة

وبجد نايس اكلة عشان انا بحب الكفته جدا ومستنى منك باقى الاكلات


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elramy.ahlamontada.com/portal.htm
كيرلس ذكرى
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 90
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 23/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الخميس مارس 27, 2008 9:34 am

ياااااااااااااااااااااااااااااااه يا ماما
انتى بتجيبى الاكل اللى انا بحبه وحرمانى منه
ارجو المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elramy.ahlamontada.com/montada-f11/topic-t224.htm#411
IlI_Free_IlI
نائب نائب المدير
نائب نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 172
العمر : 87
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الخميس مارس 27, 2008 2:25 pm

ههههههههههههههههههههههههههه شفتوا بقا الاكله دي مني ليكوا
علشان انا نباتي ههههههههههههههههههههههههههههه
وسيبولي المحشي
هههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
كيرلس ذكرى
عضو مميز جدا
عضو مميز جدا
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 90
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 23/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الخميس مارس 27, 2008 2:40 pm

اه يابتاع مصلحتك انت
فاروق ده قد صباعى بس بياكل اكل محافظة فى وجبة واحدة نفسى اعرف الاكل ده بيروح فين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elramy.ahlamontada.com/montada-f11/topic-t224.htm#411
محمد الرامى
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 400
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 17/01/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الخميس مارس 27, 2008 2:41 pm

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه فاروق
santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elramy.ahlamontada.com/portal.htm
IlI_Free_IlI
نائب نائب المدير
نائب نائب المدير
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 172
العمر : 87
تاريخ التسجيل : 22/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكفته المصريه بالصلصة   الخميس مارس 27, 2008 2:44 pm

وربنا ابدا انا باكل شويه بس المحشي بقا مقلكوش مفتري
وغير كده الاكل ده من ايد مني يعني لازم يتاكل
ههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكفته المصريه بالصلصة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
elramy :: ۩~۵۩ الوادي الأسلامــــــي ۩۵~۩ :: ركن المطبخ-
انتقل الى: