الارز الصيدية

موضوع: الارز الصيدية الجمعة أبريل 04, 2008 12:57 am

المقادير:

2 كوب أرز .3 كوب ماء.

2 بصلة كبيرة. كمون + ملح

الطريقة:
يتم تقطيع البصل و يحمر في 4ملاعق زيت ذرة حتى يغمق لونه.
يتم إضافة الماء و الملح و الكمون و يترك حتى الغليان.
يتم إضافة الأرز و يوضع على نار هادئة حتى تمام النضج.
من الممكن إضافة ثمرة طماطم صغيرة مبشورة لماء الأرز .
يتم تقديمه مع السمك و السلاطات .

لا بس موضوع حلو ههههه